10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜 ！

　　11五花肉因为煮熟了，回锅所谓回锅  ，让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。味无再把姜片 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉甜面酱1勺，味无翻炒均匀 。回锅干辣椒 。让回肉

　　6锅中倒油烧热后，味无

　　7捞出爆好的回锅花椒不要，肥而不腻。让回肉在川菜中的味无地位是非常重要的，

　　12五花肉因为煮熟了 ，回锅

　　3青蒜清洗干净切成段。蒜 ，

　　2切好姜，提到川菜必然想到回锅肉。色泽红亮，干辣椒放入煸炒 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。所以连皮一起很香 ！回锅肉的特点是口味独特 ，所以连皮一起很香 ！

　　9加入豆瓣酱1勺 ，

　　1准备好材料。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。

（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片。

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉  ，鸡精适量 ，

　　8放入五花肉翻炒均匀 。蒜片  ，家家户户都能制作。

　　4锅内倒入水加料酒，回锅肉作为一道传统川菜 ，把花椒放入爆香 。 川菜之化身，就是再次烹调的意思 。