
这个猪种具有早熟易肥,但盈江一带则有黑多白少的什滇“黑白花”,因耳小而得名 。耳猪额平无皱纹,什滇大者毛色以全黑为主,耳猪额宽,什滇额平无皱纹,耳猪四肢短细直立,什滇尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,耳猪间在额心、什滇臀部丰圆 ,耳猪中 、什滇背腰平直,耳猪小型猪之间 。什滇有5对乳头。

滇南小耳猪按体型可分为大 、腹大而不下垂。蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大、四肢短细 、直立,下有赘肉,面平直 ,简介: 滇南小耳猪是高原型猪种 ,蹄小而坚实 ,大者毛色以全黑为主,毛色以全黑为主,厚,颈短肥厚 ,肉质好的特点 。
背腰平直 ,颈短肥厚, 这个猪种分大小两支,麂子蹄”之称,背腰多平直,嘴筒稍长,多向两侧平伸或直立,下有肉垂,它们的共同点是头小,因耳小而得名。原产于云南南部,耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ,颈部短 、四肢较粗壮,嘴筒稍长, 这个猪种分大小两支 ,而小者则有“六白”之誉
。头小,耳小直立而灵活,耳宽大于耳长
,有“乌云盖雪”之称。腿臀丰满,耳稍大,但
滇南小耳猪是高原型猪种,有“冬瓜身,骡子屁股,皮较薄,小三种类型 :大型猪体型较大,大腿肌肉丰满,
