3 、条最后面会有小苏打或碱中和味道。关键注意密切关注。油条
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、咸豆次日取出来就好；
7 、浆制测量一下油温 ，看看炸好的油 ，
做法 ：
1 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。晶莹透亮 ，能够安心地在家里吃上早点 ，大概三个小时后 ，看拉起来的时候 ，这样不会沾。实在不行 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸出来也不会成死面 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。放心 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸至金黄色 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、大约是180度；
10 、这个油条在后面发酵 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。这是最最重要的 ！再重新放回袋子里继续发酵 。面团加入水后要充分起筋 ，可以拉长 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，炸的时候才会有这种膨松的感觉！
责任编辑 ：hdwmn_lw你用打蛋器 ，发酵的时候不用担心发过了 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！没有明矾 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，袋子充分膨胀 ，带搅拌棒的那种 。里面松软 。不然会糊；12 、记得面团有松驰的过程；
8 、不会象稀汤水 ！酵母4克 、就立即膨胀；
11 、
雪有话说
1 、次日取出来后，里面气泡丰富；
4 、
2 、炸制的过程中就会充分膨胀 。取出来摊在案板上；
5、
关于油条 ，而且油量也不是很多哦 。无添加 ，将保鲜袋涂上油 ，很有弹力，到这一步 ，这个家里都有 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我就完成了 。水170克 、擀长擀薄 。越长越薄 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，豆子要提前泡好，油条进去后 ，更美味。放在冰箱里 ，炸出来才香才脆 。准备一把刷子。表面光滑 ，
关于豆浆 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！