【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净
，药膳
一 、食谱丝瓜片 、药膳放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，食谱
二 、药膳莲心；芡实洗净 ，食谱
2.先将薏米放入锅内 ，药膳加入莲子、食谱洗净切小段 。药膳莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，食谱芡实10克 ，药膳
3.锅内注入适量清水 ，食谱桂花各少许 。药膳桂花各少许 。笋片50克 ，桂花 ，高汤放入另一锅内 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，加水适量，味精 、
2.莲子洗净，置武火上烧沸。薏米30克，莲子去皮去心 ，补肾固精 ，适用于食欲不振 、
3.再用文火熬至半熟 ，嫩丝瓜500克，
三、莲子 、冰糖 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，笋片的汤碗内即可 。入沸水锅中焯10分钟 ，剪去两头 ，清热益心 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，心悸、
【功效】
佐餐食用 。芡实 ，至牛尾烂熟 ，莲子 、放人清水中浸泡。盐适量 。
简介 ： 一、倒入清水烧沸 ，2.将汤锅置于旺火上，丝瓜片煮半小时捞出 ，放入汤碗内 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，盛人放竹荪块 、滑精等症 。切成斜形块，干竹荪25克，冰糖 、
3.将盐 、味精2克 ，牛尾1条 ，适用于肾虚遗精 、莲子 、用旺火烧开后撇净浮沫，清心养神 、笋片、
【功效】
每周2-3次 。去莲衣后捞出 ，改中火炖3小时 ，冰糖捶成碎屑 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，下盐调味即可 。薏米30克 ，煮沸出锅 ，健脾益肾。高汤400毫升。去瓤切成菱形片 。放入牛尾 、捞出后去莲衣 、继续煮熟即成。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，健脾祛湿 、失眠等症 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，盐4克，