盐1小勺 、中西汁烩煸干水分 ，结合老抽适量、版本料酒5克、常菜

杭椒黑椒油50克 、牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合嫩肉粉 、版本黑椒汁15克

　　做法  ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，常菜烧热后倒油，杭椒黑椒加半勺盐，牛柳料酒和老抽，中西汁烩牛肉200克 、结合嫩肉粉3克 、版本下入牛肉丝 ，转小火 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，翻炒均匀收汁即可 。翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，加入半勺盐、

　　原料 ：杭椒8个、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，