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钾
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    然而盘底菜汤通常含有较多油 、一些水溶性的营养物质，所以菜汤有一定的营养价值。不过，不过，他们喜欢的是菜汤的味道。叶酸 、经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，

    蔬菜在烹制时，何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢！