7 、末季姜 、调味豆五柳菜也可自制，菜的菜肉蒜2瓣 、新吃将四季豆捞出 ，法柳加少许盐 ，末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆
主料 ：四季豆200克、菜的菜肉葱 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季小火炒至收汁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、可以用料汁提前腌制；
4、另起锅 ，加少许油，根据个人口味调节用量 。煸出香味后 ，
五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个、烧热后倒入四季豆；11 、葱2截 、沥干水分；
3 、盛出待用；
10 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、再加入老抽；
8 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、蒜 、老抽1大勺 、另起锅，加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、翻炒至肉变色，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，瘦肉分别切丁，加少许盐；
12、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小红辣椒2个 、糖适量
准备 ：
四季豆 、
小贴士 ：
1、迅速翻炒几下 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、根据个人口味加适量糖；
9 、