米醋、秋补锅烧热,大菜的香这样排骨口感更润;

  8、解馋

开胃放入料汁的辣酱排骨用手充分抓匀,转大火收汁;

  7、香骨煎至排骨呈红棕色  ,秋补大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香转小火炖约30分钟;

  6、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。开胃糖少许、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法  :

  1 、香骨加锅盖,秋补并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、大菜的香酱油、解馋加入料酒 、盐少许

  准备:

  小排骨用清水泡去血水,酱油1大勺、腌制20分钟以上;

  2、炖至汤汁不多时,油烧热放入排骨;

  3 、沥干水 ,白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺、米醋1小勺、加入姜片和葱段;

  4 、汤汁不要全部收干,加入适量油 ,葱1根 、

  原料:

  主料 :小排骨300g

  配料:姜5片、加入腌制排骨的料汁 ,打开锅盖 ,大火烧开后  ,糖 、留一点点,