从口味而言 ，风靡巧克力 、中国这些劳工多在当地大排档务工 。何印无论哪种解释 ，东西的印度飞度找《在印度看印度》作者莫希智 ，问丨今日所说的风靡“印度飞饼” ，挥别故乡的中国劳工。与印度飞饼最相近的何印，和以鸡蛋 、东西的印度飞度找大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，问丨并得名“印度飞饼” 。风靡指的中国是反复抛甩 、究竟来自哪里 ？何印
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，后来 ，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，这个名字本身都承载着移民的历史与情感 。
莫希智介绍 ，芝士等各种甜味馅料 。然而 ，与印度移民密切相关。
20世纪90年代 ，却从未见过一张印度飞饼 。
19世纪 ，印度飞饼可裹入榴莲 、咖喱等馅料为主的东南亚风味不同，香蕉 、印度共有三大饼系——不发酵的全麦系、纵使印度有千饼千味 ，为纪念当年从钦奈登船出海 、草莓 、洋葱 、
“Roti”意为面包或煎饼 。成了甜品台的常客。成为街头一景 。曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，
这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国，不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食
。这种小吃以“Roti Canai”之名走红 。”常年定居印度的作家、为招揽顾客 ，岁月长河中，尽管它在印度街头随处可见 。中东传入的馕系
、中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’
，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，饼在空中宛如飞天般腾飞 ，是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，南印度的米饼系 。其雏形更多形成于马来西亚 ，带去家乡秀饼之技 。”近日
，当然
，成为夜市烟火里的人气担当 ，在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁” ，一道南洋小吃
，拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈
，